皆さんは「ＳＵＲＩＭＩ」って言ったら、何を思い浮かべますか？
日本人ならば「さかなのすり身」だと思うでしょうが、海外で「ＳＵＲＩＭＩ」と言えば、日本で俗にいう「カニカマ（かに風味かまぼこ）」のことです。
今日はいつの間にか国際的になっている「ＳＵＲＩＭＩ」を数秘的に観ていきましょう。

カニカマの世界進出

もともとカニカマは１９７２年に石川県七尾市の水産加工メーカー「スギヨ」によって発売されたのが最初です。
他社もカニカマを製造販売し始め需要の高まりを受け、食品機器メーカーの「ヤナギヤ」がカニ風味蒲鉾製造機を開発し、大量生産が可能になったそうです。
２０１１年時点では、ヤナギヤ製の製造機が世界シェア７０％を占めていました。

世界進出は、水産加工メーカーとしては早期にヨーロッパ・アメリカに進出していた「紀文食品」により日本から多く輸出されたそうです。

「ＫＡＮＩＫＡＭＡ」でなくて「ＳＵＲＩＭＩ」として、「ＳＵＳＨＩ」「ＴＯＦＵ」と並んで海外では浸透しているそうです。

確かにカニ風味蒲鉾は魚のすり身で出来ているんですから、「ＳＵＲＩＭＩ」の方が正確な表記と言えますけどね。

海外のヘルシー志向もあって低カロリーな「ＳＵＲＩＭＩ」も年々人気が上がっているようです。
特にヨーロッパでかなり一般的になっているようです。

情報を探してみると、ウソかホントかフランスでは一人当たり年間平均３Ｋｇも「ＳＵＲＩＭＩ」を食べるそうです。

さらに噂ではこのところイタリアのナポリでバカ売れしているという情報もあります。

数秘で観る「ＳＵＲＩＭＩ」はなぜ売れた？

「ＳＵＲＩＭＩ」を数字に変換して単数化すると８になります。

「Ｅｕｒｏｐｅ」も数字に変換して単数化すると同じく８になり、共鳴反応を起こしています。

ちなみに「ＴＯＦＵ」も数字に変換して単数化すると８になり、ヨーロッパで受け入れられやすい数字となっています。

また、「カニカマ」の画数も８画なので、「ＳＵＲＩＭＩ」の８と共通しており、ネーミングとしても良かったのだと思います。

同じ数字同士だとなぜか受け入れやすく出来ており、理屈や理由抜きの「なぜかわからないけれど気が合う」という現象が起きます。

一方、「Ｕｎｉｔｅｄ　Ｓｔａｔｅｓ　ｏｆ　Ａｍｅｒｉｃａ」を数字に変換して単数化すると３になるのですが、この３も８と化学変化を起こす数字として「呼び合う」数字でもあります。

「ＳＵＲＩＭＩ」というネーミングが欧米で受け入れられたのは偶然でなく、呼び合いの数字どうしだったからです。

ちなみに「Ｋａｎｉｋａｍａ」でも数字に変換して単数化すると３になるので、受け入れられた可能性はあります。

ただ、食品表示の厳しい国もあるでしょうから、「Ｋａｎｉｋａｍａ」よりは「ＳＵＲＩＭＩ」の方が良かったでしょう。

いずれにしても日本の食品が海外で認められるのは嬉しいことです。

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